مطالعه مامیران کبیر (Chelidonum majus L) از نقطه نظر تجمع آلکالوئید:مطالعه موردی در سه استان‌ خزری

نوع مقاله : مقاله کامل علمی پژوهشی

نویسندگان

1 باغبانی_گیاهان دارویی،دانشگاه علوم کشاورزی ومنابع طبیعی گرگان

2 گروه علوم باغبانی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

3 دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

4 گروه باغبانی، دانشکده تولید گیاهی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

10.22069/jopp.2025.23123.3216

چکیده

سابقه و هدف: پیوند طب سنتی و نوین منجر به غلبه بر تفاوت‌ها و شبهاتی شد که در استفاده از گیاهان دارویی وجود داشت. به لطف پیشرفت‌های علمی اخیر، گیاهان دارویی به جایگاه واقعی خود در پزشکی و داروسازی مدرن بازگشته‌اند. در این بین آلکالوئید-ها جایگاه خاصی را در عرصه پزشکی را به خود اختصاص داده‌اند. مامیران کبیر (Chelidonium majus L.) یک گونه گیاهی وحشی است که در غرب برای درمان اختلالات کبدی صفراوی مانند سوءهاضمه، اختلالات کیسه صفرا و هضم و التیام زگیل استفاده می‌شود. تنوع بالای ترکیبات فیتوشیمیایی مانند آلکالوئیدها، ترپنوئیدها، فنل‌ها و کاروتنوئیدها در این گیاه، اساس استفاده آن در طب شرقی و غربی است. با افزایش تغییرات آب و هوایی، دانستن اثرات تنظیمی آن‌ها بر متابولیسم ثانویه گیاه اهمیت دارد. در این راستا، بررسی حاضر با هدف درک بهتر اثر آب‌وهوا بر میزان آلکالوئید کل گیاه مامیران در رویشگاه‌‌های طبیعی 3 استان شمالی ایران و حذف اثر محیط و مقایسه آن‌ها انجام شد.

مواد و روش‌ها: آزمایش به‌صورت طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار انجام گرفت. گیاهان مامیران در 3 استان حاشیه خزری گیلان، مازندران و گلستان از رویشگاه طبیعی خود جمع‌آوری‌شده و ازنقطه‌نظر آلکالوئید و فنل و فلاونوئید کل موردبررسی قرار گرفتند. به‌منظور حذف اثر محیط، بذر توده‌های جمع‌آوری‌شده در یک آزمایش گلدانی در شرایط آب و هوایی گرگان در استان گلستان کشت شد و مجدد صفات موردنظر اندازه‌گیری شدند.

یافته‌ها: نتایج تجزیه واریانس نشان داد که اثر منطقه بر تغییرات صفات اندازه‌گیری شده در سطح احتمال 1 درصد معنی‌دار شد. در این بررسی بیشترین میزان آلکالوئید کل موجود در اندام هوایی مربوط به رویشگاه اوشیان واقع در استان گیلان و کمترین مربوط به رویشگاه گرگان در استان گلستان به ثبت رسید. همچنین آلکالوئید کل اندام هوایی مامیران کبیر جمع‌آوری‌شده از رویشگاه کردکوی که در آب‌وهوای گرگان نیز مجدد پرورش داده شده بود، در بیش‌ترین مقدار بود. در حالی است که میزان آلکالوئید کل اندام هوایی این گیاه در پایین‌ترین مقدار خود قرار داشت و مربوط به رویشگاه گرگان بود. از میان 19 منطقه مورد بررسی در این پژوهش بیشترین فنل مربوط به گیاهان جمع‌آوری شده از رویشگاه سوستان واقع در استان گیلان و کمترین میزان فنل در رویشگاه دلند استان گلستان و رویشگاه سی‌سنگان استان مازندران مشاهده شد. در گیاهان رشد یافته در شرایط آب و هوایی گرگان، گیاهان حاصل از نمونه‌های بذری جمع‌آوری‌شده از رویشگاه نور و شصت‌کلا دارای بیشترین فنل بود. این در حالی است که در نمونه‌های جمع‌آوری‌شده از رویشگاه کبودوال کمترین میزان فنل کل مشاهده شد. فلاونوئید کل موجود در اندام هوایی مامیران کبیر نیز نشان داد که 2 رویشگاه گرگان و علی‌آباد واقع در استان گلستان دارای بیشترین میزان فلاونوئید کل و دو رویشگاه نور و پرشکوه نیز کمترین میزان فلاونوئید را به خود اختصاص دادند که این نتایج با مقایسه 3 استان موردنظر همسو بود. بیشترین فلاونوئید کل ابتدا مربوط به استان گلستان و در استان گیلان و مازندران از این نظر در مکان دوم و سوم قرار داشتند.

نتیجه‌گیری: نتایج این آزمایش نشان داد که تجمع آلکالوئید کل در گیاهان جمع‌آوری شده مامیران از شرق به سمت غرب استان‌های پهنه خزری روند افزایشی داشت. به‌طوری‌که گیاهان جمع‌آوری‌شده از استان گیلان شرایط مساعدتری برای تولید آلکالوئید داشتند. این درحالی است ‌که ترکیبات فنلی نتایج متفاوتی داشتند. با توجه به بارش‌های بیشتر در استان گیلان و در دسترس بودن مواد آلی در خاک، گیاهان شرایط مطلوب‌تری برای تولید آلکالوئید را در اختیار دارند. فنل‌ها نیز به عنوان ترکیبات ثانویه گیاهی، تحت تاثیر عوامل محیطی مختلف از جمله نور و رطوبت قرار دارند. همچنین ارتفاع از سطح دریا پایینتر در استان گیلان باعث افزایش ترکیبات آلکالوئیدی می‌شود زیرا این ترکیبات با کاهش ارتفاع ارتباط معکوس دارند.

کلیدواژه‌ها

موضوعات


عنوان مقاله [English]

Study of Greater Celandine (Chelidonium majus L.) from the Perspective of Alkaloid Accumulation: A case study in three Caspian provinces

نویسندگان [English]

  • maryam mohammadiyan 1
  • Azim Ghasemnezhad 2
  • Kamran Rahnama 3
  • Mostafa Khoshhal Sarmast 4
1 Horticulture, Medicinal plants, Gorgan University of Agricultural sciences and Natural resources
2 Department of Horticulture, Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources
3 Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources
4 Department of Horticultural Science, Faculty of Plant Production, Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources (GUASNR), Gorgan, Golestan 49189-43464, Iran
چکیده [English]

Background and Objective: The integration of traditional and modern medicine has overcome the discrepancies and doubts associated with the use of medicinal plants. Medicinal plants have recently reestablished their vital role in contemporary medicine and pharmacology. Among these, alkaloids have attained a prominent status in the medical field. Greater Celandine (Chelidonium majus L.) is a wild plant species utilized in Western medicine for treating biliary liver disorders such as indigestion, gallbladder disorders, and the healing of warts. The high diversity of phytochemical compounds, including alkaloids, terpenoids, phenols, and carotenoids in this plant, is the foundation of its utilization in both Eastern and Western medicine. With the increasing climate changes, understanding their regulatory effects on the plant's secondary metabolism has become vital. In this context, the present study aimed to better understand the impact of climate on the total alkaloid content of Greater Celandine across natural habitats in three northern provinces of Iran, while mitigating the environmental effects and comparing them across locations.

Materials and Methods: The experiment was conducted as a completely randomized design with three replicates. Plants were collected from their natural habitats in the Caspian provinces of Gilan, Mazandaran, and Golestan and were examined for alkaloid, phenol, and total flavonoid content. To eliminate environmental effects, seeds from the collected populations were cultivated in a pot experiment under the climatic conditions of Gorgan in Golestan Province, and the desired traits were measured.

Findings: The results of the analysis of variance showed that the effect of the habitat on the variations of the measured traits was statistically significant at a 1% probability level. This study recorded the highest total alkaloid content in the aerial parts from the Oushian habitat in Gilan Province and the lowest in the Gorgan habitat in Golestan Province. Additionally, the total alkaloid content in the aerial parts of plants collected from the Kurdku habitat, which was also cultivated in Gorgan’s climate, was at the highest amount. In contrast, the total alkaloid content in the aerial parts from Gorgan was at its lowest level. Among the 19 areas examined in this study, the highest phenol content was associated with the plants collected from the Soustan habitat in Gilan Province, while the lowest phenol content was observed in the Daland in Golestan and the Siesangan in Mazandaran Province. In plants grown under the climatic conditions of Gorgan, total pheno content was highest in the samples collected from the Noor and Shastakla habitats, while the lowest total phenol content was observed in samples from the Kaboodwal habitat. The total flavonoid content in the aerial parts of plants indicated that the Gorgan and Aliabad habitats in Golestan Province had the highest total flavonoid levels, whereas the Noor and Porshkouh habitats had the lowest, aligning with the comparisons made across the three provinces. Golestan Province initially showed the highest total flavonoid content.

Conclusion: The results of this experiment indicated that the accumulation of total alkaloids in the Greater Celandine plants collected from east to west across the Caspian provinces showed an increasing trend, with the plants collected from Gilan having more favorable conditions for alkaloid production. In contrast, the phenolic compounds exhibited varied results. Given the higher rainfall in Gilan and the availability of organic materials in the soil, the plants have better conditions for alkaloid production. Phenols, as secondary plant metabolites, are also affected by various environmental factors, including light and moisture. Additionally, the lower altitude in Gilan correlates with increased alkaloid compounds, as these compounds have an inverse relationship with elevation.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Alkaloids
  • altitude
  • climate
  • phenols
  • flavonoids