تاثیر روش‌های مختلف خاک‌ورزی بر عملکرد، اجزای عملکرد و بازده اقتصادی در باغ‌های چای

نوع مقاله : پژوهشی

نویسندگان

1 پژوهشکده چای، موسسه تحقیقات علوم باغبانی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، لاهیجان، ایران

2 استادیار، پژوهشکده چای، مؤسسه تحقیقات علوم باغبانی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، لاهیجان، ایران.

چکیده

هدف از این پژوهش، بررسی تاثیر روش‌های مختلف و متداول خاک‌ورزی بر عملکرد، اجزای عملکرد چای و تعیین بهترین نوع خاک‌ورزی با در نظر گرفتن میزان محصول و بازده اقتصادی آنها است.آزمایش به‌صورت طرح بلوک‌های کامل تصادفی با 11 تیمار (سه تکرار) شامل شخم در زمستان (بدون شخم بهاره) به‌صورت ماشین خاک‌ورزی مدل Soil cultivator KR-35A (M-N)، شخم با بیل کشاورزی (B-N) و شخم با بیل چنگکی (G-N)؛ شخم در بهار به‌صورت شخم با بیل چنگکی (N-G) و شخم با فوکا (N-F) و شخم در زمستان + بهار به صورت بیل کشاورزی+ فوکا (B-F)، بیل چنگکی + بیل چنگکی (G-G)، بیل چنگکی + فوکا (G-F)، ماشین+ فوکا (M-F) و ماشین+ ماشین (M-M) و تیمار بدون شخم یا شاهد (N-N) انجام شد. تجزیه و تحلیل آماری برای بررسی اثرات اعمال این تیمارها بر عملکرد و اجزای عملکرد چای و تحلیل اقتصادی برای تعین بهترین روش و کاربرد آنها بررسی شد.نتایج تجزیه واریانس نشان داد که تیمارهای آزمایشی تاثیر معنی‌داری بر وزن تر برگ سبز چای (عملکرد)، میانگین جرم شاخساره و تعداد شاخساره قابل برداشت در سطح احتمال یک درصد داشتند. بر این اساس، در مقایسه با شاهد، برخی از روش‌های شخم باعث بهبود عملکرد و اجزای عملکرد چای شد. عملیات شخم با ماشین به‌صورت M-N، M-F و M-M به‌ترتیب باعث افزایش 7/22، 8/17 و 5/16 درصد (میانگین دو سالانه 4005، 3822 و 3796 کیلوگرم در هکتار) و با بیل کشاورزی به‌صورت B-N و B-F سبب افزایش 9/15 و 1/14 (میانگین دو سالانه 3793 و 3730 کیلوگرم در هکتار) عملکرد برگ سبز در مقایسه با شاهد گردید. روند افزایشی مشابهی از تغییرات تعداد و جرم شاخساره قابل برداشت در تمام تیمارهای شخم با ماشین خاک‌ورزی و بیل کشاورزی در مقایسه با شاهد وجود داشت. برای مثال، افزایش عملکرد برترین تیمار یعنی شخم زمستانه با ماشین خاک‌ورزی در مقایسه با شاهد نتیجه افزایش 3/23 درصدی تعداد شاخساره قابل برداشت و افزایش 4/4 درصدی جرم شاخساره بوده است. این موضوع نشان می‌دهد که تاثیر این نوع شخم بر افزایش تعداد شاخساره بیشتر از تاثیر بر جرم شاخساره است. از نظر اقتصادی تیمار M-N بیشترین درآمد خالص و نرخ بازده را داشت. به‌طور‌کلی برای ماشین و ابزارهای مختلف شخم، عملیات شخم فقط در زمستان تا عمق ۲۰ سانتی‌متر(مانند تیمارهای M-N و B-N) نتایج بهتری از شخم سطحی فقط در بهار یا شخم در هر دو زمان را ایجاد کرد. شخم نیمه‌عمیق (حدود 20 سانتی‌متر) با ماشین خاک‌ورزی و بیل کشاورزی می‌تواند باعث افزایش عملکرد چای شود. با در نظر گرفتن ملاحظات اقتصادی، بهترین روش برای بهبود حاصل‌خیزی و افزایش محصول در باغ‌های چای انجام عملیات شخم با ماشین یا بیل کشاورزی در زمستان است.

کلیدواژه‌ها

موضوعات


عنوان مقاله [English]

The effect of different tillage methods on yield, yield components and economic returns in tea plantations

نویسندگان [English]

  • kourosh majd salimi 1
  • shahin jahangirzadeh khiavi 2
1 Tea Research Center, Horticultural Sciences Research Institute, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Lahijan, Iran.
2 Assistant Prof., Tea Research Center, Horticultural Sciences Research Institute, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Lahijan, Iran.
چکیده [English]

purpose of this research is to investigate the effect of different and common tillage methods on the yield, yield components of tea and to determine the best type of tillage by considering the yield and their economic efficiency.Long-term exploitation of soil in tea plantations causes depletion of elements and soil deterioration. Also, high human traffic, the use of some operation and harvesting machines in succession in tea plantations causes soil hardening and compaction and reduces the quantitative and qualitative yield of tea. The choice of tillage method and the type of equipment used during tillage have a great impact on the physical properties of the soil and ultimately the yield of the crop.Experiment were performed in the form of a randomized complete block design with 11 treatments (three replications) including tillage in winter (without spring tillage) in the form of Soil cultivator KR-35A model (M-N), tillage with a farming shovel (B-N) and tillage with a rake hoe (G-N); tillage in spring as plowing with rake hoe (N-G) and tillage with hoe (N-F) and tillage in winter + spring as farming shovel + hoe (B-F), rake hoe + rake hoe (G-G), rake hoe + hoe (G-F) , machine + hoe (M-F) and machine + machine (M-M) and treatment without tillage or control (N-N). Statistical analysis was conducted to investigate the effects of applying these treatments on tea yield and yield components and economic analysis was conducted to determine the best method and their application. The results of analysis of variance showed that the experimental treatments had a significant effect on the fresh weight of green tea leaves (yield), average shoot mass and number of harvestable shoots (P<0.01). Accordingly, compared to the control, some tillage methods improved the yield and yield components of tea. Tillage operations with machines in the form of M-N, M-F and M-M increased green leaf yield by 22.7, 17.8 and 16.5 percent, respectively (two-year averages of 4005, 3822 and 3796 kg/ha), and with farming shovel in the form of B-N and B-F increased green leaf yield by 15.9 and 14.1 percent (two-year averages of 3793 and 3730 kg/ha) compared to the control. There was a similar increasing trend in the number and mass of harvestable shoots in all tillage treatments (soil cultivator and farming shovel) compared to the control. For example, the increase in yield of the best treatment, winter tillage with tillage, compared to the control resulted in a 23.3% increase in the number of harvestable shoots and a 4.4% increase in shoot mass. For example, the increase in yield in the best treatment, winter tillage with soil cultivator, compared to the control, resulted in a 23.3% increase in the number of harvestable shoots and a 4.4% increase in shoot mass. This indicates that the effect of this type of tillage on increasing the number of shoots is greater than the effect on shoot mass. Economically, the M-N treatment had the highest net income and rate of return. In general, for different tillage machines and equipment, tillage only in winter to a depth of 20 cm (such as the M-N and B-N treatments) produced better results than shallow tillage only in spring or plowing at both times.Semi-deep tillage (about 20 cm) with soil cultivator and a farming shovel can increase tea yield. Taking into account economic considerations, the best way to improve productivity and increase yields in tea plantations is to carry out tillage operations with soil cultivator or a farming shovel in winter.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Tillage
  • Soil fertility
  • Tea yield
  • Economic productivity